TRAYECTORIA

Más de 135k seguidores en Instagram

Gremio de Sabadell y Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB)

Centro Experimental de Transferencia de Tecnología Barcelona (CeTT)

CIB (Culinary Institute Barcelona)

Diverespaço ( Oporto, Portugal)

Cereal Bakery Academy

Asesor y consultor gastronómico de pizzerías.

Cursos de formación generales o a medida.

Eventos (show-cookings) para particulares y empresas.

Asesoramiento a proyectos de negocio relacionados con la cocina italiana.

Brand Ambassador: Hornos OONI y amasadoras SUNMIX.